Brigadeiro

by Lory

INGREDIENTES

• 2 latas de leite condensado
• 6 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher e 1/2 de sopa de margarina sem sal
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 200 g de chocolate granulado ou confeitos coloridos

MODO DE FAZER

1. Dissolva o chocolate em pó no leite condensado, acrescente a baunilha e a margarina. 
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até soltar do fundo da panela.
3. Despeje em uma travessa untada com margarina sem sal e deixe esfriar completamente.
4. Faça bolinhas e passe, em seguida, por chocolate granulado ou confeitos coloridos. Decore em forminhas de papel.

RENDIMENTO: 50 a 55 docinhos.

TEMPO DE COZIMENTO: 20 minutos.